熊本県玉名市天水町
みかんの名産地として名高いこの町に
みかん山を守る集団がいる
生産者の高齢化・耕作放棄の増加
この町に長年根付いてきた
みかん産業に陰りが見え始めた
生まれ育ったこの町と
先人が培ってきたみかん産業を守りたい
この地がいつまでも蜜柑の香りで満たされるように
今日も私たちはこのみかん山を守り続ける
こんにちは。さかもとふるーつ代表取締役の坂本侑平です。当社は有明海を望む海抜200mの地点にある天水町赤仁田という地域で、 みかんを栽培し、全国の皆様に販売をする会社です。2002年にはJAS認証を取得し、安心安全なモノを消費者の皆様へ届ける努力しております。私たちは日本一の有機みかん農家を目指すという目標を掲げ、仲間と一緒に日々努力を行っています。 私たちが大好きな地元や地域を農業でこれからも守っていきます。
古くからみかんの名産地と言われてきた天水町ですが、生産者の高齢化により、耕作放棄の増加が年々進んでおります。 私たちはそんな天水町の現状を少しでも食い止めるため、微力ではありますが、毎年必ず放棄された畑を購入し規模を拡大してきました。 １０年ほど前は７ヘクタールだった栽培面積も今では２５ヘクタールを超えるまでになりました。 圃場を広げる事により、周りからの農薬の飛来・耕作放棄された圃場からの病害虫を防ぐことにもなります。 年間600トンの出荷を全国に行っております。 私たちをこの地を守り、多くの人に笑顔と美味しい果物を届けることに全力で取り組んでいます。
農薬等を使わないのはもちろん、安心安全なみかんを栽培する為に様々な取り組みを行っております。私たちの手と自然の恵みのみで栽培するみかんは愛情が沢山詰まっております。
農薬等の不純物を含まない肥料を使用し、代々引き継がれる魚の骨を使用した肥料を使用しております。 有機肥料ならではの手間が必要になりますが、安心安全な有機みかんを栽培するために肥料にこだわっております。
害虫駆除や草刈りは全て手作業で行っております。 カミキリムシは、木を枯らしてしまい、草刈りを怠ると病害虫の温床にもなるので 1日に1回、雨の多い時期は20~25日に1回徹底して行なっております。
みかんは着果量が多いと食味が良くなります。 産地では食味向上のため摘果はほとんど行わず、 樹本来の力で糖 度を上げる栽培方法を行っております。ただ甘いだけのみかんより酸味やコクのあるみかんを目指し、早生のみかんを収穫しております。
当農園は環境保全型農業を行っております。農薬の散布で招いた環境問題や人的な被害を食い止めるため、有機栽培を行っております。この先の地球や子どもたちの暮らしが明るくなるような取り組みを行っております。
農業が抱える問題は近年、深刻な問題となっております。日本の食料自給率が約３８%まで下がり、農家の高齢化や人手不足、耕作放棄地の拡大、異常気象による高温多湿や災害も増えております。これらの問題に目を瞑るのではなく、問題に向き合い、少しでも解決できるように取り組んでおります。
農家の仕事はキツい・汚い・給与が安いなど、農家をやりたがらない若者も多くおります。どうしてもキツい仕事で汚れてしまう仕事ではありますが、給与は変えれると考えております。私たちは海外からの実習生も多く受け入れ、当農園で働く仲間に最大の幸せを与えれるように取り組んでおります。
農薬・化学肥料・防腐剤・除草剤を使用せず、JAS認証を受けた安心安全な有機栽培で栽培しております。
父の代から引き継がれた有機の肥料を使用しております。肥料を撒くタイミングまでこだわりをもっております。
有明海からの海風によって、ミネラル豊富な土壌で栽培を行っております。
熊本県の温暖で柔らかい日差しと海風を浴び、甘味と程よい酸味を持った美味しい蜜柑が育ちます。
農薬も除草剤も使用しないので、病害虫の対策や草刈りも全て手作業で行います。愛情を込めて一つ一つ収穫を行っております。
４代続くベテランの有機農園だからこそお届けできる安心と安全が詰まっています。
私たちは毎日、畑に足を運び、草刈りや害虫の処理を行います。 農繁期は朝の6時から日が暮れるまで、みかん山と向き合い 雨の日もカッパを着用し、欠かさずみかんに愛情を注いでおります。 『仕事をしたくなる畑』を目指し、年配の方でも安全で働きやすい環境作りにも取り組み、仲間と共に日々、美味しいみかんを育てています。
ただ甘いだけのみかんではなく、酸味とコク深いみかんをお届けするため あえて酸味が残る『実が青い』タイミングで収穫を行っております。 酸味とコクがある早生のみかんはさかもとふるーつならではのこだわりです。
集荷したみかんは選果場に持ち込み、手作業で一つ一つ念入りに選別を行います。有機栽培で育てたみかんは、害虫や鳥害獣の被害を受けたり、傷がついてしまうなどの被害もあります。900トンある収穫数ですが、集荷できるのは600トンまで減ってしまいますが、お客様に安心してお食べいただく為にも選別もしっかりと行っております。
株式会社さかもとふるーつ
〒861-5401
熊本県玉名市天水町小天4632
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0968-82-29402
0968-82-2940
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